桃こまちについて

桃こまちってどんな牡蠣?

桃こまちの食べごろ美味しく食べられる時期

牡蠣は11月から穫れ始め、1月~2月が旬で身が詰まった寒い時期が食べごろです。
3月になるとサイズも実入りも充実した状態で出荷になります。

桃こまちを食べられるお店

【三重県内】

桃取 藤栄水産(とうえいすいさん)
桃取 松屋旅館  答志 みさき旅館

【東京】

六本木 ヴィゴーレ
ペスカデリア銀座店

【大阪】

OSTERIA AL CORALLO 大阪市中央区

【その他の地域】

あんごさく 名古屋金山